Resep Tempe Jontor Atau Mercon hits
tipskecantikanwinda.blogspot.com | salam hangat dari admin blog.. semoga isi artikel ini bermanfaat bagi pengunjung blog kami dan jangan sungkan untuk berkomentar selamat membaca..
Tips kecantikanwinda0201: Tempe ?? Siapa sih yang gak kenal sama lauk pauk yang satu ini, hehe
Sebagian besar masyarakat indonesia sangat gemar mengkonsumsi tempe sebagai lauk pauk atau pun sebagai cemilan diwaktu santai. tempe juga dapat diolah menjadi bebrapa makanan misalnya, orek tempe, keripik tembe, tempe goreng, bacem dan lain sebagainya.
Kali ini saya akan membagikan resep membuat tempe jontor/ mercon yang sedang hits banget dikalangan masyarakat nih guys. lantas bagaimana cara membuatnya berikut ini ulasannya. selamat mencoba:)
Resep Tempe Jontor atau Mercon
Bahan utama :
- Tempe secukupnya
Bahan sambal :
- 25 buah cabai rawit merah
- 5 buah bawang merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm terasi
- Kencur dan garam secukupnya.
Bahan Kulit atau tepung :
- 1 bungkus tepung bumbu serba guna (saya sasa)
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin. lelehkan
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt ketumbat bubuk
- 1 batang daun seledri/bawan. iris tipis
- Garam, Air dan penyedap rasa secukupnya
Cara memasak :
- Potong tempe agak tebal, lalu sayat tengah untuk dimasukan sambal isian
- Goreng bahan sambal setengah matang, lalu haluskan.Siram dengan minyak bekas menggoreng tadi
- Sementara itu campur semua bahan kulit atau tepung. lalu aduk sampai rata usahakan jangan terlalu encer
- Celupkan tempe yang sudah diberi isian kedalam adonan tepung.
- Goreng dengan minyak panas sampai matang. begitu seterusnya.
by :Theresia linda
sumber :https://cookpad.com
Demikianlah Artikel Resep Tempe Jontor Atau Mercon hits
dan Nantikan artikel selanjutnya
Anda sekarang membaca artikel Resep Tempe Jontor Atau Mercon hits dengan alamat link https://tipskecantikanwinda.blogspot.com/2018/02/resep-tempe-jontoratau-mercon-hits.html
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...