Resep membuat ketoprak

beauty women Januari 24, 2018

tipskecantikanwinda.blogspot.com | salam hangat dari admin blog.. semoga isi artikel ini bermanfaat bagi pengunjung blog kami dan jangan sungkan untuk berkomentar selamat membaca..

Baca Juga:


Tips kecantikanwinda2401 : ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam. Ciri khas dari ketoprak sendiri ada pada penggunaan lontongnya yang legit, sayuran segar yang masih mentah, serta bumbu kacangnya. Biasanya, akan ditambahkan juga kerupuk untuk menambah rasa nikmat serta mempercantik tampilannya.

Memilih ketoprak sebagai makanan yang mengenyangkan memang lebih baik dibandingkan Anda membeli makanan cepat saji seperti hamburger atau pizza. Namun, selain membeli dari penjual tersebut, lebih baik Anda membuatnya sendiri. Berikut ini adalah cara membuat ketorprak :

Resep membuat ketoprak

Bahan-bahan :
  • Ketupat secukupnya (lontong)
  • 152 g taoge ( yang sudah diseduh dengan air panas )
  • 8 biji tahu potong-potong
  • 100 g bihun yang sudah di rendam
  • 2 batang seledri (iris kecil)
  • Kecap manis
  • Bawang goreng

Bumbu halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah cabai merah besar
  • 50 g kacang tanah goreng ( blender agar lebih halus)
  • 1 sendok cuka
  • 50 cc air
Cara membuat :
  1. Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan. lalu tiriskan
  2. Masak bumbu yang sudah dihaluskan diatas api yang kecil. sambil cicipi rasa seuai dengan selera. Aduk-aduk sampai saus kacang mengental.
  3. Kemudian siapkan piring saji
  4. Taruh potongan lontong atau ketupat terlebih dahulu, kemudian bihun, tahu, dan taoge di bagian atasnya.
  5. Siram dengan saus kacang dan beri sedikit kecap.
  6. Taburkan bawang goreng dan irisan seledri.





sumber : https://resepmedia.com


Demikianlah Artikel Resep membuat ketoprak
dan Nantikan artikel selanjutnya

Anda sekarang membaca artikel Resep membuat ketoprak dengan alamat link https://tipskecantikanwinda.blogspot.com/2018/01/resep-membuat-ketoprak.html

Tidak ada komentar :

Posting Komentar

Leave A Comment...