Resep Memasak Soto Kudus Sederhana Enak

beauty women Desember 26, 2017

tipskecantikanwinda.blogspot.com | salam hangat dari admin blog.. semoga isi artikel ini bermanfaat bagi pengunjung blog kami dan jangan sungkan untuk berkomentar selamat membaca..

Baca Juga:


Soto Kudus merupakan salah satu kuliner yang berasal dari daerah Kudus, Jawa Tengah. Seperti layaknya soto-soto lainnya, soto kudus juga mempunyai rasa yang khas dengan kuah bening dan segar. Soto kudus merupakan salah satu kuliner nusantara, yang resep-resepnya pun sangat beragam.

Soto ini paling cocok dinikmati pada saat cuaca dingin dengan bahan tambahan sambal, bawang goreng dan kerupuk akan menambah cita rasa soto kudus sendiri.
Berikut ini adalah cara membuat soto kudus yang super enak, dijamin deh bakalan membuat lidah kita menari-nari karena rasanya yang super enak.

Resep Soto Kudus


 
Bahan- bahan :
  • 1 ekor ayam kampng ( Belah 4 bagian )
  • 2 batang serai,memarkan
  • 2 buah jeruk nipis,ambil airnya
  • 2 sdm garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 liter air

Bumbu halus :
  • 6 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sendok makan merica
  • ½ sendok teh jinten
  • 6 butir kemiri
  • 3 cm jahe

Bahan pelengkap :
  • 4 buah telur rebus ( potong menjadi 2 bagian)
  • 150 gram taoge siram dengan air panas,tiriskan
  • 5 batang seledri potong-potong tipis
  • Kecap manis secukupnya
  • Sambal
  • Bawang goreng
  • Nasi atau sesuai selara

Cara Memasak :
  1. Panaskan air, lalu rebus ayam hingga kaldu harum dan ayam empuk.
  2. Sementara menunggu daging ayam matang, tumis bumbu halus hingga baunya harum..Masukan bumbu yang telah ditumis ke dalam air kaldu,tambahkan garam dan gula.
  3. Jika bumbu sudah meresap, kemudian angkat daging ayam,tiriskan dan goreng suir-suir menjadi kecil-kecil.
  4. Siapkan mangkok masukan taoge, nasi, telur,irisan daun seledri,suwiran ayam,sedikit kecap manis kemudian tuang kuah soto ketika masih panas.Soto kudus siap dihidangkan.







refrensi : http://www.reseptante.com


Demikianlah Artikel Resep Memasak Soto Kudus Sederhana Enak
dan Nantikan artikel selanjutnya

Anda sekarang membaca artikel Resep Memasak Soto Kudus Sederhana Enak dengan alamat link https://tipskecantikanwinda.blogspot.com/2017/12/resep-memasak-soto-kudus-sederhana-enak.html

Tidak ada komentar :

Posting Komentar

Leave A Comment...